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Bolo de caixinha

9 mar

Bolo de caixinha serve como receita de sexta-feira? (risos) É claro que não! Mas… E se dermos uma incrementada? Ah, sendo assim, sim! (mais risos)

Em busca por uma alimentação mais saudável, gosto sempre de testar novidades do mundo integral, por exemplo. Já existem várias marcas no mercado ampliando para este lado, como é o caso da Dona Benta.

Um, apenas um exemplar de sua farta coleção de sabores de bolos, é integral. Estou falando da mistura para bolo integral Dona Benta, sabor aveia, cravo e canela.

Esta mistura, por sí só, já é muito gostosa. Mas eu tenho dois segredinhos…

1º) Depois de preparar a massa, conforme mandam as instruções do fabricante, com ela ainda crua, acrescente um punhado (1 xícara de chá) de uvas passas pretas. Mexa.

2º) Faça uma misturinha com:
-1 colher de sopa de açúcar
-1 colher de sobremesa de canela em pó

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com esta misturinha, despeje a massa e leve ao forno de acordo com a embalagem.

Bom apetite!
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Gente, para quem gosta de uvas passas, esta dica é de-mais! Fica realmente delicioso.

Uma ótima opção para surpreender convidados sem ficar se matando na cozinha.

Espero que tenham gostado e também espero que encontrem o produto para comprar, pois não é sempre que eu acho, infelizmente.

Um bom final de semana! Beijos, beijos.

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